Quantcast
Channel: La taclale » Rețete
Browsing latest articles
Browse All 10 View Live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Balmoș (de la Sibiu)

Punem un litru de lapte la fiert. Se umple o cană (250) cu făină de mălai – și se lasă lângă aragaz. Se pregătește unt – cam o lingură, aici faceți după gust – tot lângă foc. Se rade pe o farfurie...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Cuș-cuș cu pui

Rețetă rapidă, pentru mămici ocupate Un piept de pui tăiat fâșii se înăbușe cu o ceapă mică în ulei. Dacă ai, pune și niște ardei tăiat fâșii. Trebuie să fiarbă cu capac, la foc mic, vreo 30-40 de min....

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Chifteluțe din piept de pui, la cuptor

Miam-miam! Azi m-a reapucat cheful de bucătărit. Niște mămici de pitici deodată cu z, îmi mai dau idei de mâncare sănătoasă de prunci novici în ale mâncatului. Sau mofturoși, în limbaj popular. Sau...

View Article

Prăjitură deșteaptă

.. pt că am promis rețeta unei bune prietene, o scriu aici: 6 ouă (8) 185 gr margarină topită (rece) (1 pachet) 200 gr zahăr (250 gr) 7 linguri de făină (proaspăt cernută) (9) 0.750 l lapte fiert și...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Salată de vară

Salată – o grămadă cu 1 leu, din piață 1 roșie 4 cepe verzi – cu frunze lungi… 3 castraveti 2 căței de usturoi – sau verde, unul Frunze de pătrunjel – câteva fire, după gust. Cașcaval ras mare pe...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Șaorma de vară

Îmi plac verdețurile și lipia și smântâna… Așa că rețeta mea (sau baza, că fac variațiuni în funcție de ce am prin frigider/cămară) este: 2 lipii (cumpăr de la Auchan) Un sfert de varză medie tăiată...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Tort de nuci.. pentru multe Diane!

Blat: 4 ouă 300 gr zahăr (o cană plină de zahăr, rasă) 10 linguri de apă 100 gr nuci măcinate (o jumătate de cană de sâmburi de nucă întregi) 200 gr făină (o cană cu vârf de făină, necernută; după...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Cremă de cacao

4 ouă 300 gr zahăr 4 linguri de lapte rece 3-4 linguri cacao proăspat cernută 1 zahăr vanilat 250-300 gr unt (min 80% grăsime) Se freacă ouăle cu zahărul, se adaugă laptele și se fierbe în bain-marine...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Shaorma dezmățată

În shaorme să ne batem! (zău de știu cum se scrie corect, dar nici că-mi pasă…) Ileana dragă, de când ai postat shaorma ta de vară am salivat abundent ori de câte ori deschideam topicul. Și decât să...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Tort de mere / căpşuni

Pentru tortul de mere: 2 kg mere potrivite ca mărime, curăţate de coajă şi cu cotorul scos – în locul lui se pun vişine din dulceaţă, fără sâmburi Pentru tortul de căpşuni: 1 kg de fructe curăţate de...

View Article
Browsing latest articles
Browse All 10 View Live